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DU Exercice Entraînement Nutrition et microNutrition (DU E²N²)

Sciences, Technologies, Santé

Année : 2011 / 2012

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dernière mise à jour : 22/07/2011

    Objectifs et particularités de la formation

    Spécialisée dans l'étude de l'exercice du sujet sédentaire au patient sportif, le Pr. Véronique BILLAT, a décidé de développer pour la rentrée 2011/2012 le diplôme d'Université intitulé Diplôme d'Université Exercice Entraînement Nutrition microNutrition (DU E²N²).

    Le DU E²N² a pour objectif de donner les bases scientifiques et techniques des protocoles d'exercice, de nutrition et de micronutrition, en fonction de l'échelle métabollique en précisant les effets du surpoids et de l'âge.

    Modalités d'organisation

    • Formation continue

    Stage

    Le stage d'une durée de 56 heures (8 jours) se déroule de février à juin dans le milieu professionnel. L'équipe enseignante définit en début d'année universitaire un sujet pour chaque personne formée en fonction de son profil professionnel.

    Organisation des études

    • Durée de la formation : 120 heures (64 heures d'enseignements théoriques ; 56 heures de stage)
    • Rythme et calendrier de la formation : 2 sessions de 4 jours consécutifs planifiées du 7 au 10 novembre 2011 et du 30 janvier au 2 février 2012 et un stage

    Compétences acquises

    Le titulaire du DU E²N² aura acquis des compétences concernant l'élaboration d'un programme d'exercice, de nutrition et de micronutrition individuel dans le domaine du sport et de la santé.

    Ce type de programme permet ainsi en très peu de temps et de séances d'obtenir 20% d'augmentation du niveau de puissance et d'endurance énergétique pour un confort de vie et de performance au quotidien  ou dans les pratiques sportives de types loisir et compétition.

    Conditions d'admission

    Le DU E²N² s'adresse aux médecins, nutritionnistes, diététiciens, kinésithérapeuthes, ostéopathes, pharmaciens ainsi qu'aux éducateurs sportifs titulaires d'un brevet d'état ou fédéral 2nd ou 3e degré.

    Le recrutement se fait sur dossier et éventuellement sur entretien.

    Informations Pratiques

    • Responsable : Mme Véronique BILLAT
    • Courriel : veronique.billat@wanadoo.fr
    • Equipe :

      Le DU E²N² est dirigé par le Pr. Véronique BILLAT PHD, FACSM, directrice du Laboratoire d'Etude et de la Physiologie de l'Exercice (LEPHE), EA 3872 et de l'Unité de Biologie Intégrative des Adaptations à l'Exercice (UBIAE), U 902 de l'INSERM, Université d'Evry-Val-d'Essonne.

      L'équipe pédagogique est composée de professeurs d'université (Mme BILLAT, M MEILLAND) et de professionnels (M RICHE - nutritionniste du sport ; M CHOS - nutritionniste et micronutritionniste).

    Coût du DU E²N²

    • 1000 € hors droits d'inscription (tarif en vigueur)

    Le DU E²N² est composé de 5 UE et d'un stage. Les 5 UE sont :

    • UE 1 : Echelle métabollique en fonction du vieillissement, de la sédentarité et du sur ou sous poids
    • UE 2 : Elaboration du protocole d'exercice et d'entraînement
    • UE 3 : Biologie de la nutrition et de la micro nutrition
    • UE 4 : De la nutrition "énergétique" à la nutrition "fonctionnelle"
    • UE 5 : Nutrition et exercice : la synthèse

    Pour tout renseigement complémentaire, vous pouvez contacter le Service Commun de Formation Continue de l'Université d'Evry-Val-d'Essonne :

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