Sociologie
Sociologie du travail des clients, activités de service, relation de service, théories de la valeur.
Analysant la manière dont les entreprises de service parviennent à mettre au travail les clients, guillaume Tiffon est instigateur, avec Marie-Anne Dujarier, de ce que l’on pourrait appeler une sociologie du travail des clients. Pour être plus exact, il faudrait même parler de socio-économie du travail des clients, dans la mesure où il articule la démarche sociologique à des réflexions sur les théories de la valeur d’ordinaire réservées au domaine de l’économie. En effet, s’attachant à définir les conditions sous lesquelles la contribution des clients devient productive, c'est-à-dire créatrice de valeur pour l’entreprise prestataire, il rediscute la théorie de l’exploitation de Marx et propose les concepts de néo surtravail et de néo plus-value. Ce faisant, ses travaux révèlent un procès d’extraction de valeur d’une nature toute particulière, et propre à ce qu’il appelle la marchandise service, en ce qu’il résulte, non pas d’un accroissement – relatif ou absolu – du surtravail des salariés, mais d’une mise au travail des clients.
Tiffon G., Garcia V. (Coord.), (2009), Le sociologue en train de se faire : travail réflexif sur le statut d’étudiant-enseignant-chercheur, Paris, L’Harmattan, coll. Logiques Sociales.
Tiffon G., (2009), « Le flux pressé tendu : de la rationalisation de l’organisation du travail à la généralisation des files d’attente », in Appay B. et Jeffery’s S. (coord.), Restructurations productives, précarisation, valeurs, Toulouse, Octarès, à paraître.
Tiffon G., Heil C., (2009), « Les ressorts de l’acceptation de la précarité institutionnalisée des doctorants vacataires », in Tiffon G., Garcia V. (coord.), Le sociologue en train de se faire : travail réflexif sur le statut d’étudiant-enseignant-chercheur, Paris, L’Harmattan, pp. 47-63.
Tiffon G., (2009), « introduction », in Tiffon G., Garcia V. (coord.), Le sociologue en train de se faire : travail réflexif sur le statut d’étudiant-enseignant-chercheur, Paris, L’Harmattan, pp. 15-20.
Tiffon G., (2007), « La microsociologie n’est pas de l’individualisme », in Durand J.-P. et Gasparini W. (dir.), Le travail à l’épreuve des paradigmes sociologiques, Toulouse, Octarès, pp. 85-97.
2004-2005 Chargé de TD en « sociologie générale » en Licence 1 AES.
2005-2008 Chargé de TD en « paradigmes en sciences sociales » en Licence 3 de sociologie.
Chargé de TD en « auteurs et courants fondamentaux de la sociologie » en Licence 1 de sociologie.
Chargé de TD en « Initiation aux Techniques Modernes de Documentation » en Licence 1 de sociologie.
2008-2009 Directeur d’ateliers de pré-mémoire en Licence 3 de sociologie.
Maîtrise de sociologie
DESS Sciences de la Production et des Organisations
Chercheur associé au cabinet ISAST
Organisation de séminaire
Guillaume Tiffon organise, en collaboration avec Sophie Bernard (l’IRISES-CERSO) et Marie-Anne Dujarier (Lise), un séminaire pluridisciplinaire au CNAM intitulé « le client au travail : marché, activité, valeur ».
Depuis 2006, il coordonne également le séminaire des doctorants du Centre Pierre Naville.
Il est, par ailleurs, membre de l’Association Française de Sociologie (AFS), de l’Association Internationale des Sociologues de Langues Française (AISLF) et de l’Asociacion Latino Americana de Sociologia del Trabajo (ALAST)
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